味榮

台灣味榮是一家擁有70多年悠久歷史的老字號醬料品牌，創立於1945年。創辦人許火烈先生在中台灣創立了第一家專業醬料釀造工廠，以台灣在地優良農產品生產味噌、醬油、豆瓣醬等產品。1976年第二代許宗琳先生引進黑豆醬油和蔬菜醃製罐頭生產線。1999年第三代許立昇成功導入「食品安全」、「有機釀造」和「產業觀光」概念，大幅提升品牌價值。為推廣台灣醬料文化，味榮在2000年成立全國首座「台灣味噌釀造文化館」。如今，味榮成為台灣有機味噌和黑豆醬油的領導品牌，致力於傳承這份台灣獨有的醬料文化。